I Condimenti di Casa Tirelli
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Nero Balsamico
Il Nero Balsamico è un condimento alimentare naturale, dove gli unici ingredienti sono mosto d'uva cotto e mosto d'uva acetificato.
Il prodotto viene poi lasciato ad invecchiare per circa 1½ anno in barriques di legno di rovere.
Il Nero Balsamico si presenta fluido, con un colore scuro intenso e dal sapore dolce e agro.
Ottimo usato a crudo, per condire ogni tipo di insalata, utilizzato durante la cottura, per insaporire la carne alla griglia oppure in padella le verdure e per mantecare i risotti.
