L'ultima creazione di Casa Tirelli, dedicata a nostro padre Gianni che da giovane sognava di diventare viticoltore. Un omaggio affettuoso a chi ci ha trasmesso la passione per questa terra e i suoi frutti. Siamo certi che brinderebbe con noi alla vostra salute.
DOSAGGIO: Vino Rosso Frizzante Secco 11% vol.
CARATTERISTICHE: Rubino dai riflessi violacei con spuma rosso scuro. Naso dai sentori di sottobosco e frutta succosa. Sorso fresco, dal tannino fruttato, seguito da sensazioni di sapidità che chiudono la fase gustativa.
VITIGNO: Lambrusco Salamino di Santa Croce d.o.c.g
CONSIGLIATO CON: Costine di maiale in umido, gnocco fritto, ottimo per l'aperitivo con i salumi. Noi lo adoriamo con i tortelli in brodo