DOSAGGIO: 250 ml

RossoForte Casa Tirelli — Il Condimento Balsamico dal Carattere Deciso

Affinato in barrique per quasi 4 anni, il RossoForte è il condimento balsamico più vivace e personale di Casa Tirelli. Dal sapore agro e dolce, si distingue per una nota acida più pronunciata che gli regala sprint e personalità, bilanciata da un retrogusto dolce e avvolgente che conquista al primo assaggio.

Un prodotto fortemente voluto da Ilaria, che ha creato il RossoForte per chi ama sapori intensi e decisi: perfetto sulle insalate per un condimento fresco e vibrante, e ideale per esaltare piatti esotici e ricette che richiedono profumi più marcati e complessi.

Ingredienti

• Mosto d’uva cotto
• Mosto d’uva acetificato invecchiato in barriques per circa 42 mesi, 

Abbinamenti consigliati:

• 🥗 Insalate e verdure — esalta qualsiasi insalata fresca e verdure alla griglia, aggiungendo una nota agrodolce che bilancia e arricchisce ogni sapore.
• 🍗 Straccetti di pollo e carni bianche — poche gocce di RossoForte trasformano un piatto semplice in un secondo gustoso e sorprendente, con quel tocco agro che esalta la delicatezza della carne.
• 🐟 Marinature di carne e pesce — ideale per marinare prima della cottura, penetra in profondità negli ingredienti sprigionando tutto il carattere del Balsamico di Modena affinato in barrique.
• 🫙 Verdure in agrodolce — il connubio naturale per eccellenza: la sua anima agra e dolce al tempo stesso esalta e armonizza ogni preparazione in agrodolce, dalla cipolla di Tropea alle zucchine.
  

Adatto a:

• 🔥 Chi ama marinare la carne con il Balsamico e cuocerla alla brace — per esaltare ogni taglio con il profumo inconfondibile del RossoForte, dalla costata alle verdure grigliate.
• 🥦 Chi ama le verdure in tutte le loro forme — crude, grigliate o in padella, il RossoForte Casa Tirelli le trasforma con una nota agrodolce delicata che ne esalta i sapori naturali senza coprirli.
• ⚡ Chi cerca quel tocco in più nel piatto — per chi non si accontenta del solito condimento e vuole aggiungere carattere, profondità e personalità ad ogni ricetta, dal primo all'ultimo boccone.