🍇 Descrizione
Un condimento d'eccellenza, realizzato al 100% con mosto d'uva cotto e affinato per almeno 18 anni in una successione di botti di legni pregiati e diversi. Il risultato è un aceto dal colore bruno carico e lucente, con un profilo aromatico complesso: dolce e agro al tempo stesso, con una acidità vivace e ben pronunciata.
Il mosto cotto utilizzato proviene esclusivamente dalle uve dei nostri vigneti, coltivate e selezionate con cura per garantire la massima qualità in ogni goccia.
🍽️ Abbinamenti consigliati
Versatile e sorprendente, si sposa perfettamente con: Carni rosse e bianche · Omelette e uova · Pesce cotto e crudo · Sushi
📦 Contenuto della confezione
- Bottiglia da 100 ml
- Depliant illustrativo in italiano e inglese
🧀 Parmigiano Reggiano DOP — Stagionatura 24 mesi Formato: circa 1 kg | Confezione sottovuoto | foglio per la conservazione dopo l'apertura
Un formaggio a pasta dura dal carattere deciso, frutto di una stagionatura di almeno 24 mesi che ne esalta profumi, sapori e la tipica granulosità. Scadenza minima garantita: 150 giorni.
🥛 Produzione Ogni mattina e ogni sera, dopo la mungitura, il latte fresco delle aziende agricole viene conferito direttamente al Caseificio. Questo Parmigiano Reggiano è prodotto esclusivamente con latte proveniente dal territorio di Correggio e Carpi, nel rispetto della tradizione e del disciplinare di produzione.
🌿 Solo ingredienti naturali Niente additivi, niente conservanti. Il Parmigiano Reggiano è un formaggio genuino prodotto con soli tre ingredienti: LATTE, CAGLIO e SALE.
🏅 Denominazione di Origine Protetta (DOP) Il marchio DOP, riconosciuto dall'Unione Europea, certifica che le caratteristiche uniche di questo formaggio dipendono esclusivamente dal territorio in cui viene prodotto — una garanzia di qualità e autenticità in ogni forma.
