COME GUSTARE L’ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MODENA

Lo scopo del balsamico è di esaltare i sapori e gli aromi. Sono sufficienti poche gocce per rendere speciali le vostre pietanze.

E’ un alimento ricco, gustoso ed al tempo stesso equilibrato che si presta agli abbinamenti più fantasiosi. Provatene un cucchiaino come squisito digestivo alla fine del pasto, o in qualsiasi momento della giornata.

Gustatelo sugli antipasti, sul Parmigiano Reggiano, come condimento per le insalate e sulle omelettes. Ottimo sulle carni crude e cotte, dal roast beef al filetto.

Per chi ama i contrasti, è indimenticabile se lo si accompagna al gelato, preferibilmente alla crema, o lo si accosta alle fragole.

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Non ci resta altro che augurarvi buon appetito!