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ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MODENA D.O.P. QUALITÀ EXTRAVECCHIO

ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MODENA D.O.P. QUALITÀ EXTRAVECCHIO

ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MODENA D.O.P. QUALITÀ EXTRAVECCHIO

Prezzo di listino €89,00

DOSAGGIO: 100 ml

Qualità Extravecchio Scatola Casa Tirelli con almeno 25 anni d'invecchiamento. 

CARATTERISTICHE

  • 100% mosto d’uva cotto invecchiato per almeno 25 anni in botti di legni pregiati di dimensioni a scalare
  • il suo lento invecchiamento gli conferisce un sapore corposo e amabile, dolce e agro, ben equilibrato ed una densità consistente
  • il colore è bruno lucente ed intenso
  • sapore corposo, inimitabilmente dolce e agro, ben equilibrato. La tipica aromaticità è dovuta all’invecchiamento in botti di legni diversi
  • Profumo: bouquet caratteristico, penetrante, di gradevole ed armonica acidità
  • Densità: consistente, apprezzabile in una corretta sciropposità

Zona di produzione: vigneto di famiglia situato a Novi, di Modena

Vitigno: Lambrusco D.O.C. e Trebbiano

Consigliato con:

  • tortelli di zucca o di ricotta
  • sulla carne alla griglia
  • nei risotti
  • con un buon gelato alla crema

Ogni confezione include:

  • depliant esplicativo italiano/inglese
  • dosatore contagocce in omaggio